管理栄養士のダイエット ReformDietetics

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きのこ

きのことハムの中華スープ 20kcal(1人分)

低カロリーで食物繊維たっぷり。ダイエット中にお腹を膨らませるのにぴったりです。
材料(2人分)
材料 分量 備考
きのこ 30g しいたけ、しめじ、えのきだけ、エリンギ、まいたけ等お好みで取り合わせてください。
ロースハム 2枚 スライスのもの
中華スープの素 小さじ2
お好みで卵、わかめ
作り方
1 鍋に水または、お湯400mlをいれ、沸騰したら中華スープの素を入れる
2 きのことロースハムの細切りを入れる。
3 こしょうとゴマ油1〜2滴を入れて味をととのえる。
お好みで2の段階でわかめと、溶き卵1/2個分入れる

エネルギー 20Kcal(40kcal)、たんぱく質 3.2g(4.7g)、脂質 0.6g(2.0)、炭水化物 1.1g (1人分)
※括弧内は卵を入れた場合

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