管理栄養士のダイエット ReformDietetics

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かぼちゃ

かぼちゃのミルク煮  157Kcal(1人分)

かぼちゃは体を温めるだけでなく、お肌の調子を整えるカロテンも豊富に含まれていますし、食物繊維も
豊富です。また、牛乳との食べ合わせで、ダイエット中に不足しがちなカルシウムも摂取できます。

かぼちゃを切って、煮るだけの簡単メニューで、サイドメニューにも、おやつにもなります。
材料(2人分)
材料 分量 備考
かぼちゃ 150g
牛乳 1カップ 1カップ=200ccです。
砂糖 大さじ1 お好みで加えてください。
作り方
1 かぼちゃは種とわたを取り除き、1口大に切ります。
2 鍋にかぼちゃと牛乳を入れ、お好みで砂糖も加えます。
3 鍋を火にかけて、かぼちゃが軟らかくなるまで煮ます。

エネルギー 157Kcal、たんぱく質 17.5g、脂質 4.0g、炭水化物 24.7g (1人分)

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